Le milieu Minimum Essential Medium (MEM) est un des milieux de culture cellulaire les plus utilisés. Il a démontré sa capacité à soutenir une grande variété de cellules normales et transformées en culture.
Dans cette formulation, les sels de Hanks ont remplacé les sels de Earles. En raison de la concentration de bicarbonate nettement inférieure, ce milieu présente une capacité tampon considérablement réduite.
De plus, cette formulation ne contient pas de L-Glutamine.